Tartuflanghe Französisches Meersalz mit Sommertrüffel (tuber aestivum), 30 g sub-mexiko-und-suedamerika Wir empfehlen dazu fruchtbetonte Chutneys

Wir empfehlen dazu fruchtbetonte Chutneys oder Portweingelees

Kandis ist aus reinen Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen

so erreicht im Sommer zum Beispiel Thassos die höchste Bienendichte der Welt

den Säuregehalt von Gerichte herabzusetzen

Das Granulat ist zum Panieren geeignet und schützt das Gargut vor zu viel Hitze

Tartuflanghe Französisches Meersalz mit Sommertrüffel (tuber aestivum), 30 g sub-mexiko-und-suedamerika Wir empfehlen dazu fruchtbetonte ChutneysZum Wrzen und Aromatisieren von kalten und warmen Gerichte: Pasta, Eier Kartoffel und Gemsegerichte, Fleisch und Fisch Tartare oder Carpaccio ebenso wie zu Salaten und Kse. Exzellent auf Sushi und Foie Gras.