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Jeder Bissen der köstlich würzigen Zehen hat ein erstaunliches Geschmacksprofil
das charakteristisch für diese Region ist und das seit jeher zur Güte der Pasta beigetragen hat
Hergestellt aus erstklassiger Zartbitter-Couverture und unter Einsatz natürlicher Vanille
geschätzt auf Salat
Anwendung: Für Pralinenfüllungen aus puren Nusspasten
Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Jeder Bissen der köstlich würzigenDieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Der Geruch erinnert an Nadelhlzer, gemahlen an frisches Holz. Die Pfefferschrfe ist sehr abrupt und scharf. Die Schrfe hlt im
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