den visionären Verfechter organischer Arbeit und der Rebsorte Mourvèdre in der südlichen Rhône
Der Cru Asili liegt in der Gemeinde Barbaresco auf kalkhaltigen Mergelböden (Tortonium) mit idealer Exposition und guter Durchlüftung
widmete sich mit Leidenschaft dem Weinbau und hat sich seither einen Ruf für die Herstellung von Weinen mit starkem Terroir-Charakter erarbeitet
die Reifung findet traditionell in großen 25-hl-Fässern über zwei Jahre statt
Von tief granatroter Farbe steigt er aus dem Glas mit lebendigen Düften von Schwarzkirschen
Montevertine Le Pergole Torte 2022 La Mondotte den visionären Verfechter organischer ArbeitLe Pergole Torte 2022 ist die Ikone aus dem Hause Montevertine ein reiner Sangiovese aus den khlen Hhenlagen von Radda in Chianti, der Tiefe und Finesse auf eindrucksvolle Weise vereint. Dicht, weit und energiegeladen zeigt er bereits im jungen Stadium enorme Substanz und eine aromatische Spannung, die mit Luft immer weiter aufblht. Stilistisch setzt 2022 auf dunkle Frucht, edle Wrze und feinstes Holz, mit einer explosiven, minutenlangen Finale ein