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Griffons De Pichon Baron wird nach der Lese vinifiziert und anschließend für 12 bis 15 Monate in französischen Barriques ausgebaut
Duft und Finesse begünstigt
In einem solchen Umfeld zählt weniger opulente Frucht als Präzision
sollte jedoch am besten jung und frisch genossen werden
salzige Kräuterwürze
Castelfeder Mazon Pinot Nero 2023 Is Aquas (Argiolas) Griffons De Pichon Baron wirdDer Castelfeder Mazon Pinot Nero 2023 ist ein feingliedriger, terroirgeprgter Pinot Nero aus dem hochgelegenen Mazon Plateau in Alto Adige. Er steht fr die elegante, khle Stilistik der Region und berzeugt mit Przision, Finesse und einer bemerkenswert klaren Frucht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich die Weine in klarem Rubinrot mit leuchtender Transparenz. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig: reife Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren verbinden