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Der Vinschgauer Bauernspeck wurde über Buchenholz leicht geräuchert und an Bergluft getrocknet
Geschmacklich ist er wegen seiner Komplexität eine echte Entdeckungsreise
durchlässige Böden
37% im Durchschnitt)
dennoch weichOptimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Vollautomat
Espresso Papua Neuguinea aus Bio Anbau Wunschmahlgrad:ungemahlen / ganze Bohnen Der Vinschgauer Bauernspeck wurde überRohkaffees aus Papua Neuguinea zhlen zu den besten der WeIt. Die Bohnen fr unseren Espresso Papua Neuguinea stammen aus biologischem Anbau im "Hidden Valley". Wer seinen Espresso gern mit einer schnen schokoladigen Note mag, wird am Papua Neuguinea nicht vorbeikommen. Ausgeprgt und voll im Geschmack bleibt er im Krper dennoch angenehm zurckhaltend und bewahrt sich seinen Facettenreichtum bis zum letzten Schluck. Aromen Geschmack: komplex, Tendenz
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