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Durch die offene Unterseite fällt das Licht nach unten und schafft eine atmosphärische Beleuchtung
Kochen & Servieren
der die Eigenheiten des Terroirs auf 550 Metern Höhe widerspiegelt
Auch Aligoté kann bei einem sorgfaeltigen Erzeuger wie Jean-Marc und Thomas Bouley ueberzeugen
Kreide und einem Hauch Bienenwachs
Roche-Audran Merlot, IGP Méditerranée 2024 BIO georg-meissner Durch die offene Unterseite fälltSortenreiner Merlot aus der biodynamisch bewirtschafteten Domaine Roche Audran im Sden der Rhne ein Wein, der zeigt, dass diese international oft glattgebgelte Rebsorte auch eigenstndig und ehrlich schmecken kann. Die Merlot Reben wachsen auf den steinigen Bden der sdlichen Rhne, biodynamisch gepflegt und von Hand gelesen. Ein behutsamer Ausbau bewahrt Frucht und Trinkfreude, ganz ohne berflssigen Holzeinsatz. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase
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