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ebenso Wildgerichte wie Reh oder Hirsch mit einer nicht zu schweren Sauce
Pflaume und Veilchen ineinander über
komplexen Charakter
Dieser Weißwein
was zur Komplexitätssteigerung beiträgt
Bourgogne Aligoté Domaine Pataille Sylvain, 2023 Valdeviñas Mirat ebenso Wildgerichte wie Reh oderDer Bourgogne Aligot von Domaine Pataille Sylvain zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll Aligot aus dem Burgund sein kann. Der 2023er verbindet Frische, Spannung und mineralische Klarheit mit der Handschrift eines der angesehensten biodynamisch arbeitenden Produzenten der Region. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und strahlend mit zartem Strohgelb. In der Nase wirken Zitrusfrchte, grner Apfel, weie Blten und eine feine
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