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Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera (Englische Ausgabe) Saisonale Herstellung mit feinen Noten von karamellisiertem

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Description

mit feinen Noten von karamellisiertem Apfel und Vanilleschoten

hergestellt in kleinen Mengen von den Brüdern José und Manolo Jiménez auf ihrem Gut Posadas Ricas in Jaén

ganz ohne Fleisch (Schärfegrad: 4/10)

backe sie in Kekse oder gib sie über Salate – für goldene Knusprigkeit mit echter Handwerksseele

Eine limitierte Edition von Gourmie Goods

Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera (Englische Ausgabe) Saisonale Herstellung mit feinen Noten von karamellisiertemEin visuell geprgtes Kochbuch, das Kche und Atmosphre der ligurischen Kste einfngt. Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera vereint 24 klassische Gerichte aus den Kchen des Belmond Splendido und Splendido Mare in Portofino, ergnzt durch Essays und Fotografie. Einblicke in Landschaft, Zutaten und Traditionen zeichnen ein facettenreiches Bild Liguriens. Ein sorgfltig gestaltetes Coffee Table Buch mit kulinarischem Fokus.

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