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Morillon ist die steirische Bezeichnung für Chardonnay
der sich erst mit zwei bis drei Jahren Reife voll öffnet
Gefertigt aus wiederverwendetem Altholz und versehen mit zehn schlichten Kerzentüllen aus Metall
Kleiner Landhaus-Schrank in Madame-Detalle-Grün
30% Pinot Noir und 10% Chardonnay
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2021 1,5L BIO reaktive Glasur Morillon ist die steirische BezeichnungDer 2021er Les Quarts Zen in der Magnumflasche der kuehlste und praeziseste Jahrgang in der Zen Reihe von La Soufrandire. 2021 hat in ganz Burgund Weine von bemerkenswerter Frische und Klarheit hervorgebracht, und Les Quarts bildet keine Ausnahme. Ohne zugesetzten Schwefel, biodynamisch, spontan vergoren. Gruener Apfel, Zitronenzeste, weisse Blueten und eine intensive Mineralitaet von Kreide und Feuerstein. Am Gaumen schlank und sehnig, mit einer