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der Nachhall ist lang
floralen Nuancen und exotische weiße Früchte
dezenter Würze und feiner Mineralität
elegantem Tannin
Ebenso passt er hervorragend zu einer leichten Tomaten-Focaccia mit Burrata und Basilikum
Chianti Rufina Basciano Riserva DOCG Deutschland der Nachhall ist langIm Duft komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Waldbeeren und Anklngen von Leder und Tabak; am Gaumen vollmundig und tiefgrndig mit seidigen Tanninen, feiner Wrze und groartiger Struktur; im Nachhall lang und elegant mit Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Nuancen und feiner Mineralitt. Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkse, Hartkse.
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