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Pilzragout oder zu gereiftem Hartkäse wie Comté
Biskuit und Hefegebäck
Rinderbraten und gegrilltem Gemüse
Die Trauben werden in der Regel von Hand in kleinen Kisten gelesen und streng sortiert
Der umhüllende und intensive Duft steigt vertikal auf und offenbart reife
2021 Charmes-Chambertin, Domaine Quentin Jeannot Kistler Vineyards Pilzragout oder zu gereiftem HartkäseDer 2021 Charmes Chambertin von Domaine Quentin Jeannot ist ein opulenter, zugleich uerst fein gewobener Grand Cru aus dem Herzen der Cte de Nuits. Erdbeer , Cassis und Stachelbeeraromen treffen hier auf wrzige, erdige Noten und eine beeindruckende innere Spannung. Die Trauben stammen von durchschnittlich 70 Jahre alten Reben auf steinigem, kalkreichem Boden ein Garant fr Dichte, Finesse und groe Langlebigkeit. Dieser Charmes Chambertin verbindet