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anhaltendes Finale
Philippe Mengin trat die Nachfolge von seiner Grossmutter Juliette Mengin an
sowie 6 Monate im grossen Eichenfass
Mandelcreme sowie einem Hauch Karamell und weisse Schokolade
aber auch zu reifem Käse
Don Malbec Mendoza Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano, 2019, 75cl anhaltendes FinaleHerkunft Valle de Uco, Mendoza Traubensorte 100% Malbec Vinifikation 16 monatige Reife in 100% franzsischen Barriques. Farbe Tiefes kirschrot Aroma In der Nase intensive Aromen von dunklen Frchten, wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewrznoten. Charakter Feine subtile Tannine, saftige Frische, fein untersttzende Holznoten, wunderschn ausbalanciert. Abgerundet wird das Genusserlebnis mit einem perfekten Abgang. Passt zu Rotes Fleisch
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