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Schwarzkirsche und Pfeffer akzentuieren knuspriges Kräuterhähnchen auf dem Balkon
400 m Hang
rund 20 mg/L Schwefel genügen
Bei 6 °C gekühlt räumen feine Perlage
000 Metern gehört El Masecillo zu den höchsten Mencía-Lagen Spaniens
kobal roots furmint orangewein ptuj slowenien trocken Schwarzkirsche und Pfeffer akzentuieren knuspriges35 Jahre Reben. Mergelterrassen. Quitte. Melone. Akazie. Leise ernsthaft mazeriert. Wenn am Tisch die Frage nach dem Ungewhnlichen kommt, liefert ein mazerierter Furmint aus 35 jhrigen Reben auf den Mergelterrassen von Haloze die Antwort. 15 Tage Schalenkontakt und Wildhefe bringen Bernsteinfarbe, trockenen Grip und genug Struktur fr gegrillte Hhnchenkeulen. Bojan Kobal bewirtschaftet 35 jhrige Furmint Reben auf den 200400 m hohen Mergelterrassen von