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Der komfortable Walnuss Shitan Griff bietet einen sicheren Halt für Präzision und Kontrolle
* Kleine Flecken und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Es handelt sich um eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus
Der Tiger steht für Schutz und Kraft
Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"
Kiritsuke Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Der komfortable Walnuss Shitan GriffDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit