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Ein salines Finish beeindruckt
dann öffnet er sich — reife exotische Früchte
Puristisch und fein – das ist der Kreid Riesling
Die Trauben stammen von Lössböden und wurden mit viel Geduld und Aufmerksamkeit begleitet – vom ersten Austrieb bis zur letzten Fassprobe
durchmischt von zahlreichen Kalksteinen
Coteaux Les Folies Chardonnay 2019 Pfalz Ein salines Finish beeindrucktCoteaux heit das Zauberwort. Stillwein aus der Champagne erfreut sich immer grerer Beliebtheit. Die Grnde dafr liegen auf der Hand: die Preise des im Sden an die Champagne grenzenden Burgunds kennen nur noch den Weg nach oben und die Klima Erwrmung lsst viele sdliche Wein Regionen immer wrmer werden, wodurch die Weine in unfhigen Hnden immer opulenter und alkoholischer werden. Nicht so unser Style. Die Champagne zhlt zu den nrdlichen Weinbauregionen
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