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Die Cuvée besteht aus den traditionellen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot
Diese Rotweincuvée wird etwa 20 Monate in Barriques ausgebaut und wächst vornehmlich an den Hängen des Wiener Bisamberges
Das zarteste Stück des Schweins schonend mit schwarzem Trüffel gereift – viel edler kann Genusskaum sein
Als Rohstoff für unseren AXBERG VODKA dient die robuste Weizensorte „Mulan“
Von der Ganztraubenpressung
• Riesling Ried Steigelberg BIO 2023 • Prosecco Die Cuvée besteht aus denMittleres Goldgelb, reife Marillen und Pfirsichfrucht, saftig im Geschmack, finessenreich rassige Struktur und vollmundiger Abgang. Lagen: Ried Steigelberg Boden: tiefgrndiger, lehmiger Lssboden Rebstcke: bis 40 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstcke Hektar; Ernte: Selektionierte Handlese im Oktober 2023 Ertrag: 50 hl ha Vinifizierung: kurze Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, gekhlte Vergrung bei 18 20 C im Stahltank. Ausbau: Stahltank
US$ 20.00
US$ 76.00
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