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die Halbflasche beschleunigt die Entwicklung und liefert früh viel Trinkvergnügen
Der Eindruck bleibt stets fokussiert und ausgewogen
Der Wein ist ungeschönt und ungefiltert
stets balanciert von floraler Frische
Nach schonender Ganztraubenpressung vergärt der Most spontan mit weinbergseigenen Hefen – überwiegend im Edelstahl
2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Weingut Schregel die Halbflasche beschleunigt die EntwicklungDer Barolo Mosconi 2021 von E. Pira & Figli Chiara Boschis zeigt die kraftvolle, tiefgrndige Seite von Nebbiolo aus Monforte dAlba. Aus einer nur 0,8 ha groen Parzelle mit ber 50 Jahre alten Reben entsteht eine Barolo Interpretation mit markanter Struktur, groer aromatischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Eine Raritt fr Kenner, die Charakter und Herkunft suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit leicht ziegelrotem
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