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Chile Ancho Schoten Gebinde:Gastrobeutel 500g dichter und satter

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Description

dichter und satter

Sie passen zu Wild

Masalas und Chili-Blends

Ihr Aroma erinnert an Kardamom und Pfeffer

aber auch Oregano und generell Kräuter

Chile Ancho Schoten Gebinde:Gastrobeutel 500g dichter und satterDer Ancho ist wie der Mulato ein getrockneter Chile Poblano, rund 6x10cm gross und rot braun. Er besitzt einen milden, fruchtigen Geschmack mit Noten von Kaffee, Sssholz, Tabak, Trocken Pflaumen und Rosinen. Der Mulato ist nahezu schwarz und schmeckt etwas rauchiger. Beide eignen sich zum rehydrieren und fllen z. B. fr Chilis Rellenos.

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