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Ein Kappa auf einem Frosch mit einem Schirm
Für längere Lagerung
aufgewertet
um Ihr 210mm Gyuto zu schützen
Nicht-rostfreie Koch-
Sujihiki SLD Wellen Damast Eichenholz Griff 240mm Tsuchime Ein Kappa auf einem FroschDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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