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Mit einer gezackten oder geriffelten Klinge löst er die Schuppen effektiv
Erleuchtung sowie Stärke und die Verbindung zwischen Natur und Kultur
Mit seiner kurzen
ohne die darunterliegende Haut zu durchtrennen
Wenn du feiner arbeitest
Santoku VG-10 Damast Westlicher Schwarzer Griff 170mm Material:VG-10 Mit einer gezackten oder geriffeltenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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