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Eine stilvolle Wahl wäre beispielsweise ein sanftes Grau wie Clotted Cream oder das elegante Paper White
harmonische Ausstrahlung
achtzig zu zwanzig — die erste Rebe bringt den duftigen
Die reiche Frucht wird durch grüne und kräuterige Noten ergänzt
nicht zu kalt — bei 10 bis 12 Grad zeigt er sich am besten
Codorniu Codorníu Ars Collecta Cava Brut BIO chiara-boschis-epira-figli Eine stilvolle Wahl wäre beispielsweiseCava entsteht wie Champagner: zweite Grung in der Flasche, Reife auf der Hefe, erst danach das Degorgieren. Was ihn unterscheidet, ist der Ort das Peneds sdwestlich von Barcelona, wo mediterrane Wrme auf khle Nchte trifft. In der Reihe Ars Collecta stellt Codornu die anspruchsvolleren Abfllungen zusammen; hier trifft Chardonnay auf die katalanischen Sorten Xarello und Parellada. Das Klima gibt den Trauben Reife, die abkhlenden Nchte halten die Sure
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