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schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz
Am Gaumen hat der Saft viel zu bieten: er ist frisch und spritzig und erfreut mit einem lang anhaltenden Abgang
Veilchen und etwas warmer Würze
Zudem wirken die Pflanzen beruhigend und nährend auf
eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch
Ziegenweichkäse "Dulbant" Bio ak-111103 schnittfeste Käse aus naturreiner KuhmilchDer Dulbant der Bio Dorfsennerei Prad ist eine Ksespezialitt aus 100 % Ziegenheumilch. Der handwerklich hergestellte Weichkse reift 5 Wochen lang auf Fichtenholzbrettern und wird jeden zweiten Tag mit Rotschmiere Reifungskulturen gewaschen und gewendet, wodurch das leicht wrzige Ziegenaroma geprgt wird. Der Kse zeichnet sich durch einen rtliche Rinde aus und besticht durch seinen feinen Schmelz, abgerundet von einem milchig buttrigen Geschmack.
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