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ohne Filtration und jegliche Schönung
Wer sich jetzt im Lagenportfolio von Bürklin-Wolf auskennt weiß schon jetzt
Der Mini-Ertrag für diesen Wein liegt gerade einmal bei 20 hl und somit gibt es pro Jahr nur rund 2200 Flaschen
Am Gaumen überrascht der Wein mit saftiger Frucht
unter tausend Flaschen
Rothenberg Riesling GG 2014 Eppelmann ohne Filtration und jegliche SchönungQuasi direkt vor der Haustr des Weinguts erstreckt sich die Groe Lage Rothenberg, die sich Gunderloch mit Caroline Spanier teilt. Hier entstehen karge, wilde Rieslinge der Extraklasse. Dieser Wein hier ist ein erstklassiger Reprsentant dessen, wofr Weine aus dem Roten Hang stehen: intensive Reduktionsnoten wie frisch aneinandergeschlagene Feuersteine, eine angenehme Cremigkeit, die von einer feinen Sure und Salzigkeit getragen wird. Die Frucht ist