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Hersteller: Théo Blet
mit präziser Säure
Die Säure ist spritzig und zupackend
die jeden Schluck zu einem fröhlichen Erlebnis macht
Zitronenzesten und einem Hauch von Haselnuss – pur
Bourgogne blanc 2024 Hersteller: Théo BletDer Bourgogne Blanc 2024 von Domaine AMI bringt burgundische Tiefe und ungeschliffene Energie in Einklang. Spontanvergoren in alten Barriques, zeigt er feine Zitrusfrucht, nasse Kreide und einen Hauch gerstete Haselnuss alles subtil, nichts aufgesetzt. Am Gaumen wirkt er saftig, straff und angenehm salzig, mit zurckhaltender Holzwrze und viel Trinkfluss. Ein Bourgogne mit Ecken, Kanten und viel Charakter ruhig, aber nicht leise. Land: Frankreich