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Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
anspruchsvolles Finish
Ihre Küchenaufgaben einfacher und effizienter zu gestalten
sichert diese hochwertige Scheide Ihre Klinge fest und verleiht Ihrem Messer ein elegantes
Komplett mit einem passenden Pin ist sie die ideale Begleitung für Ihr Yanagiba-Messer
Kiritsuke Silver Steel #3 Poliert Lila Urushi Griff 210mm Finish:Poliert Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbaresDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit