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lebhaften Weißwein mit 5
dazu Wiesenkräuter
Besonders raffiniert: Die oberste der vier Schubladen wurde komplett in Graphite gestrichen
fast wüstenartige Landschaft um Calce im Roussillon
Gewuerzen und Kraeutern verleiht dem Wein eine faszinierende bitter-suesse Komplexitaet
Coop. San Pedro Regalado Embocadero DO 2023 lemberger lebhaften Weißwein mit 5Embocadero ist der Wein, bei dem die Genossenschaft San Pedro Regalado das Fass ins Spiel bringt. Tempranillo aus der Ribera del Duero vertrgt Barrique gut die Sorte hat genug Substanz, um Holz nicht als Fremdkrper stehen zu lassen, sondern es einzubauen. Und die Ribera ist die Region, in der spanischer Tempranillo am dunkelsten und dichtesten gert, ihrer khlen Hhenlage sei Dank. Bei La Aguilera wchst die Rebe auf Kalkstein. Dieser Boden ist mager,