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Weincharakter: leichtfüßig
Wunderbarer Einstieg in die Welt der Orange-Weine
Der Blaufränkisch Leithaberg 2016 steht auf fossilienreichen Kalksandstein- und Glimmerschieferböden an den Osthängen des Leithagebirges
Im Glas wird es dann kräutrig-ätherisch
geht es dann für 11 Monate auf der Hefe ins 400L Holzfass
Weißer Burgunder Kalkboden 2021 Sven Leiner Pfalz/Bio Xarello Weincharakter: leichtfüßigDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger
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