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Und dieser erste Idig ist alles andere als ein vorsichtiger Schritt
Unglaublich druckvoll und mit Tiefgang
Der daraus entstehende Wein ist ein Monument
die Daniel hier in komromissloser Handarbeit bewirtschaftet
Unter strengster Geheimhaltung haben wir mit den Verantwortlichen bei Bürklin-Wolf an einem ganz besonderen Projekt gearbeitet
Astheimer Chardonnay 2023 Chardonnay Und dieser erste Idig istEin messerscharfer, vibrierender und glasklar prziser Chardonnay, der zeigt, wie spannend deutsche Burgunder Reben auf Muschelkalk sein knnen, wenn man sie in Frsts Hnde legt. Gewachsen im Astheimer Karthuser, direkter Nachbar des berhmten Escherndorfer Lump, auf hellem, salzigem Muschelkalk, mit Burgunder Genetik aus Frankreich, von Sebastian Frst selbst gepflanzt, mit viel Herz, Verstand und Hingabe. Die lteren Reben flieen in den Chardonnay R,