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Die Familie Buisson
Bei 11 bis 13 Grad servieren in einem großen Burgunderglas
Seine elegante Zurückhaltung macht ihn vielseitig einsetzbar: Creme Beige passt perfekt zu dunklen Naturhölzern
Möbel- oder in gut beleuchteten Räumen als Wandfarbe
die der traditionsverwöhnten Appellation neuen Schwung geben — geführt von Damien Bouchard mit klarem Bekenntnis zu Bio und minimalintervenierender Vinifikation
Huet Le Haut Lieu Moelleux 2003 BIO avm-farbkarte-ii Die Familie BuissonLe Haut Lieu Moelleux 2003 ist eine bemerkenswerte Reife Raritt aus dem extrem heien Hitzejahr 2003. Aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet der Lage, die Victor Huet 1928 erwarb. Lehmig tuffige Bden liefern hier die fruchtbetonteste Stilistik. Nach 22 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine auergewhnliche Tiefe. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit