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um dieses einzigartige Bunka-Design richtig nutzen zu können
sein eleganter Urushi-Griff bietet einen komfortablen
Diese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba-Messer
fast wie eine Axt
Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch
Nakiri Aogami Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 浅村 um dieses einzigartige Bunka-Design richtigDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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