Primosic Collio Bianco “Klin” 2015 Girolamo Russo Die Cuvée „Vieilles Vignes“ stammt

Die Cuvée „Vieilles Vignes“ stammt traditionell aus älteren Pinot-Noir-Rebanlagen

mineralisch und sehr fein gezeichnet

Klassisch aus der Region darf es auch ein Lammkarree mit Rosmarin oder ein langsam geschmortes Boeuf à la bordelaise sein

Kakaobohne

ohne die Fruchtcharakteristik zu überdecken

Primosic Collio Bianco “Klin” 2015 Girolamo Russo Die Cuvée „Vieilles Vignes“ stammtPrimosic Collio Bianco Klin 2015 ist ein charakterstarker, terroirgeprgter Weiwein aus dem Collio, der die klassische Stilistik dieser norditalienischen Spitzenregion auf den Punkt bringt: Struktur, Salzigkeit und beeindruckendes Reifepotenzial. Die Trauben stammen aus den Hgeln rund um Oslavia, wo die typischen Ponca Bden aus Mergel und Sandstein fr Tiefe, Spannung und eine markante Mineralitt sorgen. 2015 war ein warmes, sonniges Jahr in Friuli