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ideal zum Pökeln oder Kochen
besticht durch seine unvergleichliche Zartheit und den milden Geschmack
Unsere Bio-Lammhaxen bieten eine köstliche Alternative zu größeren Fleischstücken wie Lammkeule oder Lammschulter und sind daher auch besonders passend für kleinere Haushalte oder für den kleinen Geldbeutel
Besonders lecker ist außerdem eine stundenlange schonende Zubereitung auf dem Grill oder im Smoker
bietet er sowohl für traditionelle Rezepte als auch moderne Interpretationen eine hervorragende Grundlage
Bio-Brisket Gewicht:700-800g ideal zum Pökeln oder KochenUnser Bio Brisket, auch bekannt als Rinderbrust, ist ein besonders schmackhafte Stck Fleisch fr Grillprofis. Durch langsames Garen im Smoker wird das ursprnglich feste Fleisch wunderbar zart und entfaltet ein tolles Aroma. Ideal fr alle, die das ultimative Grillerlebnis suchen.