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die für kühle
Vinifikation & Ausbau: Traditionell mit moderner Präzision vinifiziert – schonende Entrappung
ohne dabei die charakteristische Frische zu beeinträchtigen
um Tiefe und seidiges Tannin zu erzielen
Optimaler Trinkzeitraum ab 2026
2023 Le Blanc, Olivier Rivière, Rioja Chiara Condello die für kühleEin charakterstarker Rioja Blanco aus Hhenlagen: Olivier Rivires Le Blanc 2023 verbindet mediterrane Wrme mit khler, kalkgeprgter Przision. Ein seltener Blend aus Garnacha Blanca, Viura (Macabeu) und Malvasa, der Flle, Mineralitt und feine Wrze elegant ausbalanciert. Rivire in Cognac geboren, in Bordeaux ausgebildet gilt als einer der Impulsgeber der neuen Rioja und bezeichnet diesen Wein selbst als seinen weien Ctes de Nuits. Geschmacksprofil Im Glas
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