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le Bourbon Longberry est une mutation naturelle du Bourbon qui se distingue par ses plantes hautes et ses branches exceptionnellement longues
chaque tasse reflétant les saveurs vibrantes du café colombien
et ses jeunes feuilles rougeâtres le distinguent encore davantage de la variété classique
Mélange de torréfaction noir pour l'amateur de café corsé
suivie d'un séchage au soleil de 30 à 40 jours
PÉROU MONTEGRANDE Format:5lbs le Bourbon Longberry est uneCe caf vert pruvien lav provient de l'Association des producteurs agricoles de Montegrande, Cajamarca, au Prou. Il est issu d'un groupe de petits exploitants qui cultivent le caf entre 1 500 et 1 900 mtres d'altitude et qui travaillent collectivement pour amliorer leur production et leur accs au march. Ce lot reflte une slection raffine qui offre une tasse pure et bien structure, tout en conservant la rgularit propre une production communautaire