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Gefischt wird nach der Methode „Pole&Line“
beim großen Festessen 🎉 oder einfach im Alltag 🍽️ – dieser Tischläufer ist der perfekte Blickfang und bringt sofort gute Laune an den Tisch
Thunfisch in Molho Cru-Sauce | Santa Catarina
die Tiefe und mediterrane Aura erzeugt
mineralische Tiefe und eine dezente
Jahrgangssardine 2025 | „La Brûleuse de Goémon“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich fillets Gefischt wird nach der MethodeDiese besondere Jahrgangsedition 2025 ist den Frauen gewidmet, die traditionell Seetang sammeln und verarbeiten ein wichtiger Teil der bretonischen Kstenkultur. Die eindrucksvolle Illustration von Geo Fourrier bringt diese Geschichte auf einzigartige Weise zum Ausdruck. Die Sardinen (Sardina pilchardus) werden whrend der Hochsaison zwischen Mai und Oktober gefangen dann, wenn sie besonders saftig und aromatisch sind. Eingelegt in hochwertigem Olivenl,
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