Mas del Habanero Priorat DOQ Hodgkinson - Peter’s Plot, Falset, 2018, 75cl Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 5-7 Jahre

Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 5-7 Jahre Alkoholgehalt 13

Auch für den entalkoholisierten Schaumwein namens Sparkling Select gilt dieselbe Vorgehensweise

Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 7 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol

Vinifikation Minutiöse Handlese

Mandeln und weissen Blüten wie Akazie

Mas del Habanero Priorat DOQ Hodgkinson - Peter’s Plot, Falset, 2018, 75cl Ausschanktemperatur 15°-18°C Lagerfähigkeit 5-7 JahreHerkunft Priorat DOQ Traubensorte 85% Garnacha Tinta und 15% Cariena Vinifikation Ausbau whrend 24 36 Monaten in franzsischen Barriques. Farbe Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Aroma Intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, balsamische und mineralische Noten begleitet von Gewrz und Tabaknuancen. Charakter Am Gaumen elegant und zugnglich. Ausgewogene Struktur, konzentriert mit fruchtigen Nuancen. Anhaltender, geschmeidiger Abgang. Passt