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Unkompliziert schmackhaft für Torten
Die rote Mojosauce passt nicht nur zu Pappas (Kartoffeln) sondern ebenfalls zu Pasta
Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle
Palm Island Pacific Salz wird mittels ein spezielles Verfahren gewonnen
Tipp: Schmecken besonders lecker mit Tsatsiki
Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g sub-pasteten-und-terrinen Unkompliziert schmackhaft für TortenAnchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden fr Saucen eingesetzt. Sie werden ferner in der traditionellen mexikanischen Schokoladen sauce "Mole Poblano" eingesetzt. Der Name Poblano bedeutet so viel wie "aus Pueblo", einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schliesst sich das Aroma strker auf.
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